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农业部长:目前危害最大的是地下“黑窝点”和乱添加隐性成分

时间:2013-07-26     来源:中国农药网

    农业部部长韩长赋日前在接受记者采访时指出,当前农产品质量安全问题主要集中在四个方面,“目前危害最大的是地下‘黑窝点’和乱添加隐性成分”。

  韩长赋说,从近几年监测和暴露出的事件看,四类问题要特别关注:

  一是农(兽)药残留超标,重点是蔬菜限用高毒农药超标和畜禽产品滥用抗生素问题,主要与病虫害频发重发、低毒药物见效慢、生产经营者不合理使用有关。解决这个问题,关键是推广高效低毒低残留农(兽)药,抓好技术引导和培训,推进农业专业化社会化服务,提高农民科学用药水平。

  二是非法添加有毒有害物质,包括生鲜乳三聚氰胺、生猪“瘦肉精”、饲料添加禁用药物、水产品孔雀石绿等。解决这类问题要靠加强监管,实施严打,发现一起查处一起。

  三是产地重金属污染。当前突出的是稻米镉污染,主要集中在南方部分省区的少数县市,大多数是由环境污染长期积累形成的。解决这类问题必须立足治理,减少污染,同时重点地区要在普查的基础上主动调整品种结构。

  四是假劣农资。目前危害最大的是地下“黑窝点”和乱添加隐性成分,主要原因是农资生产经营小、散、乱。解决这个问题既要“堵”,严格生产经营准入条件,强化大要案查处;又要“疏”,大力推行定点经营、统一配送,综合运用经济、法律、行政手段规范市场秩序。

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